真空冷凍干燥機的降溫時間
凍干機只有在降溫和保溫兩階段需要冷量。降溫階段指擱板和燥的產(chǎn)品從室溫降到凍結(jié)所需的低溫度的時間,保溫階段指擱板保持在低溫度下使產(chǎn)品凍牢所需的時間,
由于后者的冷負荷遠小于前者,在設計中可按前者的冷負荷選擇制冷機。降溫時間的選定直接影響到制冷機大小的選配,所定的降溫時間越短,需配制冷機的制冷能力越大。制冷時間主要考慮以下幾個因素。
(1)應產(chǎn)品降溫速率的要求。因降溫速率對產(chǎn)品晶格的大小、活菌率、干燥速率等有直接影響。降溫速度快,結(jié)晶細,干燥速率慢,高。反之則相反。在箱內(nèi)擱板凍結(jié)時,所設計的冷凍干燥機須先產(chǎn)品凍干工藝的要求,才能生產(chǎn)產(chǎn)品。
(2)凍干機周期包括產(chǎn)品進箱、箱體降溫、保溫、升華、產(chǎn)品出箱等階段,還有箱體清洗消、水汽凝結(jié)器化霜等時間。因此降溫時間也受整個凍干周期的限制,而凍干周期的應于組織生產(chǎn)。
(3)箱體降溫與水汽凝結(jié)器所需的制冷機容量應?合考慮,使之可以共用或相互備用,以機器的X。
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